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香味料一覧

人が食べ物を『美味しい』と感じるのは、香り、味、色、形といった感覚を駆使し、総合的に判断した結果なのです。萬有の香味料は、香りを中心として創案されたロングセラー商品です。

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燻味塩 燻味塩・こしょう 燻味塩・ガーリック ごはん・うまい

燻味塩
「燻味調味料」は『燻製の香り』を付与させた画期的な調味料です。料理にも幅広く利用でき、簡単にご家庭で『燻製の風味』を楽しむことができます。
写真:燻味塩
商品番号 商品名・内容量 価格 個数
K001 燻味塩 40g 105円
(税込)
用途
  • 肉類のソテー、フライ、バーベキュー、焼肉、シチューの下味として。
  • 特にハンバーグ、コロッケの塩味付けに最適です。
  • 生野菜ゆで卵にふりかけると、ほのかな燻香が付いて味をひきたてます。
  • チャーハン、カレーライスなどの隠し味に。
  • 魚の焼き物(塩焼き、照り焼き)の醤油に使用すると魚臭さが和らぎ、よい香り付けになります。
  • マヨネーズやサラダ、ドレッシングに少量使用すると燻製の香味が付いて、美味しくなります。
  • キムチやピクルスの味付けとして、ふりかけても美味しいです。
原材\料 食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液
燻味塩・こしょう
「燻味調味料」は『燻製の香り』を付与させた画期的な調味料です。料理にも幅広く利用でき、簡単にご家庭で『燻製の風味』を楽しむことができます。
写真:燻味塩・こしょう
商品番号 商品名・内容量 価格 個数
K002
燻味塩・こしょう 40g
136円
(税込)
用途
  • ひき肉料理のときに使用する食塩やスパイスの変わりにお使い下さい。
  • 鶏肉、ステーキ、魚肉、焼肉、生野菜、サラダ、卵料理、カツ、スープに振りかけてください。
  • 本品はすべての料理に使用できます。その結果、本品の燻味によって、新しい味が賞味できます。
原材料 食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液
燻味塩・ガーリック
「燻味調味料」は『燻製の香り』を付与させた画期的な調味料です。料理にも幅広く利用でき、簡単にご家庭で『燻製の風味』を楽しむことができます。
写真:燻味塩・ガーリック
商品番号 商品名・内容量 価格 個数
K003 燻味塩・ガーリック 40g 168円
(税込)
用途
  • トースト、ハンバーグ、カツ、ステーキ、スープ、生野菜、ハムエッグ、焼肉などに ふりかけて下さい。
  • すべての料理にガーリックとして使用できます。
  • 燻製の芳香で、にんにくの『くさみ』を消し、しかもガーリック本来の風味がそこなわれていません。
原材料 食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、くん液
ごはん・うまい
ほんのり、こげた、おにぎりの香りこそ、ごはんが最もおいしく感じるもとなのです。燻製の芳香をもとにして、ほんのり、こげた、おむすびの香りを出すのに成功しました。
写真:ごはんうまい
商品番号 商品名・内容量 価格 個数
K004
ごはん・うまい 40g
210円
(税込)
用途
  • ひとさじ、炊飯のとき、入れるとごはんが冷えたときに、ぐっと、おいしくなる、うまくなる。
  • おにぎり、チャーハン、ピラフを作るときに入れるとおいしくなります。
原材料 食塩、乳糖、調味料(アミノ酸等)、くん液